12. Ningxia Red - en gojibärsdryck

En vecka sen - men här kommer julavsnittet från Jenny och Hannah! Här går vi igenom Ningxia Red på djupet - den gojibärsdryck som vi pratar om i nästan alla avsnitt. Vi berättar om själva drycken, samt hur den går att använda för att lyfta smaken på allt från olika maträtter till godsaker - om man inte går supergenvägen och gör isglass rakt av. Ningxia Red går att jämföra med ett fint vin eller en smakrik fond, och ger smakexplosioner som inte går att hitta någon annanstans. Våga prova Ningxia Red i maten, är veckans uppmaning!