Rena Smaker

3. Rödbetor

På hur många olika sätt kan man torka sin rödbeta? Ja, på minst två i alla fall - det visar sig när Hannah och Jenny jämför sina rödbetsprocedurer. I övrigt gås här igenom bland annat rödbetor i ugn, rödbetspulver, rödbetssalt, mjölksyrade rödbetor, sommarrullar med rödbetor och inte minst grejen med rödbetsblast. Dessutom några ord om rödbetans mer städade gulbetan. 

2. Äpplen

Lyckan över ett äpple kan vara stor, men hur tar vi tillvara på våra äpplen i trädgården? Hannah berättar hur hon gör äppelcidervinäger och tipsar om sin mormors äppelkaka, medan Jenny går igång på minnet av en ovanligt bra äppelsylt som smakade apelsinmarmelad. Dessutom avhandlas såväl äppelmos som äppelpulver, äppelsirap och äppelpannkaka - bland mycket annat. 

1. Introduktion

Premiäravsnitt för podden Rena Smaker! Bondmororna Hannah Carpemo och Jenny Schwieler Staaf berättar om bakgrunden till podden och tanken med den, och presenterar sig själva.
Några ämnen som tas upp är bland annat födoämnesallergier, grönsakspulver och ställningstagande kring vegansk mat. Dessutom blir det smygstart på ett rent ämne då både Hannah och Jenny berättar vad de gör med sina äpplen.